jueves, 19 de mayo de 2011

como preparar el menestron

buenas noxhes asi se prepara el menestron pero primero los ingredientes jajaja
ingredientes
  • Tres litros de agua
  • Un kilo de carne de pecho de res
  • Un cuarto de kilo de frijoles verdes
  • Medio kilo de fideos canuto
  • Un cuarto de kilo habas
  • Un cuarto de kilo de yuca
  • Una taza de espinacas licuadas
  • Una taza de albahaca licuada
  • Cuatro patatas blancas
  • Cuatro zanahorias
  • 150 gramos de queso parmesano
  • Una rama de apio
  • Sal al gusto
  • Leche evaporada
preparacion
Poner a cocinar la carne con el apio y sal en una olla con el agua. Cuando éstos ya estén cocidos, agrega las zanahorias picadas, las patatas cortadas en cuatro, las habas, frijoles verdes, las yucas y por último el fideo canuto. Finalmente, le das un hervor con la albahaca y la espinaca incuar ovio o no sale jajaja Antes de servir, espolvoréale el queso parmesano. Saborea esta deliciosa sopa con un poco de leche evaporada cuando ya la hayas servido

disculpas x los dos puntos es k mi teclado ya no tiene y me da flogera buscar el teclado virtual

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